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Ricetta Peperoni Marinati
Ingrediente principale: Peperoni

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Ingredienti
4 CucchiaiOlio Per Friggere
4Peperoni Verdi Medi Leggermente Piccanti
4 CucchiaiOlio D'oliva
2 CucchiaiAceto Di Vino
Pepe
Sale

Preparazione
Pulire i peperoni e tagliarli a metà.

Farli rosolare nell'olio per 15 minuti a fuoco dolce.

Privarli della pellicina esterna, eliminare l'olio e tagliarli a strisce.

Salare, pepare e condirli con olio e aceto.

Lasciar riposare per 2 ore in luogo fresco e servire.


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