Ricetta Pere Alla Crema Di Noci

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Ricetta Pere Alla Crema Di Noci
	Ingrediente principale: Pere Altre ricette dolci e dessert

Ingredienti

	4	Pere Abate
	150 G	Formaggio Philadelphia
	12	Gherigli Di Noci
	Alcune Scaglie	Formaggio Parmigiano
		Succo Di Limone

Preparazione

Tagliate le pere a metà, sbucciatele e scavate il centro con un cucchiaino per formare 8 'coppette'.

Immergetele per un minuto nel succo di limone perché non si anneriscano.

Frullate il formaggio con le noci sminuzzate (lasciate qualche gheriglio intero per guarnire le pere) e riempite le pere col composto.

Decorate con i gherigli lasciati e con le scagliette di parmigiano e servite.

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