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Pescatrice Al Forno Con Funghi
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Ricetta Pescatrice Agli Aromi
Ingrediente principale:
Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
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Ingredienti
4 Trance
Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
1
Trito Di Salvia, Rosmarino, Alloro E Aglio
Salsa Worcester
Olio D'oliva
Pepe
Sale
Vino Bianco
Preparazione
Mettere le trance di pescatrice in 1 teglia unta d'olio; cospargerle con il trito aromatico, salarle, peparle e metterle in forno caldo a 200 gradi, per circa 20 minuti, spruzzandole di tanto in tanto con il vino bianco e alla fine con il worcester.
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