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Ricetta Pesto Alla Genovese
Ingrediente principale: Basilico

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Ingredienti
50 GFormaggio Grana Grattugiato
1 CucchiaioPinoli
50 GOlio D'oliva Extra-vergine
4 MazzoBasilico
2 SpicchiAglio
Sale

Preparazione
Pulire il basilico e schiacciarlo nel mortaio con aglio, pinoli olio e sale, fino a formare una salsa.

infine aggiungere il parmigiano.


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