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Ricetta Pesto Di Mandorle E Noci

Pesto Di Mandorle E Noci
Ingrediente principale: Mandorle

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Ingredienti per la ricetta


Alcuni CucchiaiPanna Da Cucina
80 GGherigli Di Noci
80 GPistacchi
160 GMandorle Pelate
1 CucchiainoZucchero
Cannella
Noce Moscata
Pepe
Sale

Come preparare la ricetta Pesto Di Mandorle E Noci

Tritate finemente mandorle, noci e pistacchi; mettete il ricavato in una ciotola, unite alcuni cucchiai di panna e mescolate.

Salate, pepate, insaporite con un po' di cannella, noce moscata e un cucchiaino di zucchero.

Ottima per condire ravioli di magro o tagliatelle all'uovo.


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