Ricetta Petti Di Pollo Al Formaggio

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Ricetta Petti Di Pollo Al Formaggio
	Ingrediente principale: Pollo Altre ricette secondi di pollo

Ingredienti

	4 Fette	Formaggio Fontina
	4	Petti Di Pollo
	60 G	Burro
		Farina
		Sale

Preparazione

Infarinare i petti di pollo.

In un tegame far soffriggere il burro e rosolare i petti di pollo salandoli e rigirandoli in modo che possano cuocere bene da ogni parte.

Raggiunta la cottura, porre sopra ogni petto una fetta di fontina.

Coprire il tegame e abbassare la fiamma in modo che la fontina fonda lentamente.

Servire quindi i petti di pollo conditi con il burro di cottura.

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