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Ricetta Piselli Alla Lionese
Ingrediente principale: Piselli

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Ingredienti
450 GPiselli
300 GMais In Scatola
1Cipolla Piccola
1Dado
3 CucchiaiOlio D'oliva
Burro
Sale

Preparazione
Soffriggere la cipolla tritata con 3 cucchiai di olio e 10 g di burro.

Unire i piselli parzialmente scongelati e il dado sbriciolato e cuocere a fuoco moderato per 10 minuti, mescolando spesso.

Aggiungere il mais ben scolato.

Coprire e far stufare ancora per 10 minuti unendo qualche cucchiaio di acqua, se necessario.

Salare e servire ben caldo.




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