Ricetta Piselli In Agrodolce

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Ricetta Piselli In Agrodolce
	Ingrediente principale: Pisellini Altre ricette insalate e contorni

Ingredienti

	450 G	Pisellini
	1 Cuore	Insalata Lattuga
	1 Cucchiaio	Fecola Di Patate
	3 Cucchiai	Aceto Di Vino
	3	Cipolle
	100 G	Burro
	1 Cucchiaio	Zucchero
	1 Bicchiere	Brodo
		Pepe
		Prezzemolo
		Sale

Preparazione

Sciogliere il burro in un tegame, unire i piselli, lo zucchero, il sale, il pepe, l'aceto e far cuocere per 10 minuti.

Aggiungere il brodo, le cipolle, la lattuga, il prezzemolo e continuare la cottura, incorporare la fecola di patate, mescolare e servire.

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