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secondi di pollo - Pollo Al Prosciutto


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Ricetta Pollo Al Prosciutto

Pollo Al Prosciutto
Ingrediente principale: Pollo

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Ingredienti per la ricetta


2Petti Di Pollo Interi
100 G DiProsciutto Crudo
8 CucchiaiLatte
4 CucchiaiOlio D'oliva
1Limone

Come preparare la ricetta Pollo Al Prosciutto

Aprire e battere i petti di pollo.

Scaldare l'olio in una padella e adagiarvi i petti di pollo.

Cuocerli un paio di minuti per parte facendoli colorire.

Tagliare a striscioline il prosciutto e unirlo ai petti di pollo, spruzzare con il succo di limone, coprire, abbassare la fiamma e cuocere per 5-10 minuti.

Levare i petti di pollo dalla padella e tenerli in caldo.

Versare 8 cucchiai di latte nella padella e far restringere il sugo a fuoco vivace, versarlo sui petti di pollo e servire.




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