Ricetta Prosciutto Al Latte

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Ricetta Prosciutto Al Latte
	Ingrediente principale: Maiale Altre ricette secondi di carne

Ingredienti

	1 Vasetto	Omogeneizzato Di Prosciutto
	1 Cucchiaio	Latte Intero
	1	Patata Media
	1 Pizzico	Sale
	1 Cucchiaio	Formaggio Parmigiano

Preparazione

Cuocere in abbondante acqua leggermente salata la patata ben pulita e lavata.

Ridurre la patata ben cotta ad una purea piuttosto fluida, aggiungendo eventualmente un po' di brodo di cottura.

Aggiungere il cucchiaio di latte alla purea, quindi amalgamare bene il prosciutto e completare con il parmigiano.

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