Ricetta Radicchio Con Gamberi E Maionese

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Ricetta Radicchio Con Gamberi E Maionese
	Ingrediente principale: Radicchio Di Treviso Altre ricette antipasti

Ingredienti

	400 G	Gamberi Sgusciati E Lessati
	2 Tazze	Maionese
	2 Cucchiaini	Paprica
	2 Cespi	Radicchio Di Treviso

Preparazione

Ridurre a filetti finissimi le foglie più tenere di un cespo di radicchio e incorporarle alla maionese.

Insaporire con un po' di paprica.

Condire con la salsa i gamberi, coprire e passare in frigo.

Foderare 4 coppe con alcune foglie di radicchio e riempirle con l'insalata di gamberi.

Spolverizzare ancora con paprica e servire subito.

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