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Ravioli Di Zucca Alla Salvia
Ravioli Fritti Al Montasio E Carciofi Con Salsa Agrodolce
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Ricetta Ravioli Fritti
Ingrediente principale:
Ricotta Di Pecora
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primi piatti
Ingredienti
400 G
Ricotta Di Pecora
30 G
Strutto (o Burro)
2 Cucchiai
Trito Di Cioccolato
Sambuca (o Rum)
Vaniglina In Polvere
Abbondante
Olio D'oliva
80 G
Zucchero
3
Uova
150 G
Farina
Zucchero A Velo
Preparazione
Una volta fatti queste ravioli a forma di mezzaluna vanno fritti in abbondante olio e quindi dopo averli fatti sgocciolare su carta da cucina, ricca spolverata di zucchero a velo.
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