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Ricetta Riso Agli Champignon

Riso Agli Champignon
Ingrediente principale: Funghi Champignon

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Ingredienti per la ricetta


200 GRiso Lungo
100 GFunghi Champignon
370 GAcqua
30 GBurro
30 GCipolle
1 CucchiaioPrezzemolo
Sale

Come preparare la ricetta Riso Agli Champignon

Friggete nel burro le cipolle tagliate a pezzi piccoli, fate friggere per breve tempo anche gli champignon tagliati a fettine sottili, aggiungete il riso, versate l'acqua calda, mettete il sale e cuocete per 3 minuti, dopodichè completate la cottura con il coperchio sopra per altri 20 minuti nel forno a 120 gradi.


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