Ricetta Riso Con Cipolle

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Ricetta Riso Con Cipolle
	Ingrediente principale: Cipolle Altre ricette primi piatti

Ingredienti

	1/2	Dado Di Carne Sbriciolato
	1 Cucchiaio	Formaggio Pecorino
	350 G	Riso
	300 G	Cipolle
	2 Cucchiai	Formaggio Parmigiano Grattugiato
	100 G	Burro
	1 Cucchiaio	Olio D'oliva
		Pepe
		Sale

Preparazione

Soffriggere dolcemente le cipolle tagliate sottili nell'olio e in 50 g di burro.

Spruzzare con la salsa di soia e unire il dado 1 cucchiaio di acqua e un po' di pepe.

Unire al riso lessato al dente le cipolle, il parmigiano e il pecorino.

Mescolare bene e unire il burro rimasto.

Servire subito.

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