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Ricetta Riso Con La Ricotta
Ingrediente principale: Ricotta

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Ingredienti
100 GRicotta
Formaggio Grana Grattugiato
50 GBurro
400 GRiso

Preparazione
Lessare il riso.

Nel frattempo mettere in una terrina ricotta e burro.

Sistemare il recipiente su una pentola con acqua calda e lavorare il composto per renderlo un po' cremoso.

Condire con la crema ottenuta il riso lessato aggiungendo anche il grana.


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