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Ricetta Riso E Patate

Riso E Patate
Ingrediente principale: Patate

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Ingredienti per la ricetta


50 GProsciutto Crudo
Prezzemolo Fresco
300 GPatate
200 GRiso
150 ClBrodo
1Cipolla
Burro
Sale

Come preparare la ricetta Riso E Patate

Tagliate a dadini le patate.

In una pentola sciogliete il burro e insaporitevi la cipolla e il prosciutto tritati.

Quando hanno preso colore unite il riso, mescolate perché assorba il condimento, salate e aggiungete le patate.

Versate il brodo poco alla volta, lasciando cuocere per circa 20 minuti.

A cottura ultimata cospargete con prezzemolo fresco tritato.




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