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Ricetta Riso In Cagnone Al Ragù
Ingrediente principale: Ragù Di Carne

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Ingredienti
2 TazzeRagù Di Carne
Alcuni MestoliBrodo
600 GRiso
1 NoceBurro
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Sale

Preparazione
Versare il riso in acqua salata in ebollizione e cuocerlo fino a metà cottura.

Scolarlo e rimetterlo sul fuoco con il ragù e qualche mestolo di brodo e portarlo a cottura.

Prima di servirlo mantecarlo con una noce di burro e parmigiano grattugiato.


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