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Ricetta Risotto Alla Scamorza
Ingrediente principale:
Scamorza
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Ingredienti
1
Formaggio Scamorza Affumicata
Brodo
Cipolla
Olio D'oliva
Riso
Preparazione
Prepara un risotto in modo semplicissimo, facendo soffriggere la cipolla e aggiungendo il riso a brillare.
Aggiungi poco alla volta il brodo fino a 1 minuto da fine cottura.
Taglia la scamorza a cubetti e aggiungi al risotto.
Fai cuocere per il rimanente minuto e buon appetito.
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