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Risotto Insolito
Risotto Mantecato Ai Quattro Formaggi
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Ricetta Risotto Leggero
Ingrediente principale:
Riso
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Ingredienti
4 Tazze
Brodo Di Carne
2 Tazze
Riso
1 Noce
Burro
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione
Mettere nella pentola il riso ed il brodo, mettere il coperchio e scaldare, ridurre il calore al minimo e far cuocere 12/18 minuti secondo il grado di cottura che desiderate.
Prima di servire aggiungete una noce di burro e parmigiano grattugiato.
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