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Ricetta Risotto Pomodoro E Basilico Con Il Bimby
Ingrediente principale: Polpa Di Pomodoro

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Ingredienti
500 GRiso Arborio
400 GPolpa Di Pomodoro Pronta
1 CucchiaioDado Bimby
800 GAcqua
8 FoglieBasilico
70 GFormaggio Parmigiano Grattugiato
70 GOlio D'oliva
1/2Cipolla

Preparazione
Inserisci nel boccale l'olio e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.

Posiziona la farfalla sulle lame, unisci la polpa di pomodoro e cuoci: 3 minuti a temperatura 100 velocità 1.

Aggiungi il riso, l'acqua, il dado e cuoci: 13 minuti a temperatura 100 velocità 1.

A fine cottura aggiusta di sale, versa in una zuppiera e insaporisci con il parmigiano e il basilico fresco.

Consigli: la quantità di riso e degli altri ingredienti può essere proporzionalmente diminuita in base al numero delle persone.




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