Ricetta Risotto Pomodoro E Seppie

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Ricetta Risotto Pomodoro E Seppie
	Ingrediente principale: Seppie Altre ricette primi piatti

Ingredienti

	400 G	Seppie
	1 Cucchiaio	Conserva Di Pomodoro
	4 Cucchiai	Olio D'oliva
	300 G	Riso
	1 Bicchiere	Vino Bianco
	1	Cipolla
		Pepe
		Prezzemolo
		Sale

Preparazione

Togliete l'osso e il nero alle seppie, soffriggetele nell'olio con la cipolla tritata e successivamente uniteci il pomodoro, il prezzemolo, il vino, il sale e il pepe.

Lasciate cuocere per 30 minuti e poi aggiungete 1 litro di acqua.

Finita la cottura unite il riso e fate cuocere per 20 minuti.

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