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Ricetta Risotto Saporito
Ingrediente principale: Brodo Di Dado

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Ingredienti
800 GBrodo Di Dado
1 CucchiaioCapperi Sotto Sale
Formaggio Grana
400 GRiso
1Cipolla
Pepe
Prezzemolo
Sale

Preparazione
Portare a ebollizione il brodo, versarvi il riso, abbassare il fuoco e coprire.

Sciacquare i capperi e frullarli insieme alla cipolla e al prezzemolo.

Aggiungere questa salsa al riso pronto, aggiustare di sale, pepare e servire cosparso di grana.




primi piatti - Risotto Saporito





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