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Ricetta Risotto Speciale
Ingrediente principale: Cipolline

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Ingredienti
6Cipolline In Salamoia Tritate
1/2 BicchiereVermouth Secco
400 GRiso
30 GBurro
3 CucchiaiOlio D'oliva
1 BicchierinoGin
Brodo

Preparazione
Soffriggere con 3 cucchiai d'olio e 30 g di burro le cipolline in salamoia tritate, poi unirvi il riso,


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