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Ricetta Risotto Speciale

Risotto Speciale
Ingrediente principale: Cipolline

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Ingredienti per la ricetta


6Cipolline In Salamoia Tritate
1/2 BicchiereVermouth Secco
400 GRiso
30 GBurro
3 CucchiaiOlio D'oliva
1 BicchierinoGin
Brodo

Come preparare la ricetta Risotto Speciale

Soffriggere con 3 cucchiai d'olio e 30 g di burro le cipolline in salamoia tritate, poi unirvi il riso,



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