ricette online
lebuonericette.comLe Buone Ricette salse Rouille (salsa All'aglio) Aglio
antipasti | primi piatti | secondi di carne | secondi di pesce | secondi di pollo | insalate e contorni | dolci e dessert | cocktails e bevande

Home >> Ricetta  

<< Ricotta Rosa Roux Bianco >>


Ricetta Rouille (salsa All'aglio)
Ingrediente principale: Aglio

Altre ricette salse

Ingredienti
1Peperoncino Piccante
3 SpicchiAglio
100 GOlio D'oliva Extra-vergine
1Tuorlo D'uovo

Preparazione
Spellare l'aglio e togliere il germoglio interno; pestarlo in un mortaio col peperoncino (privato dei semi) fino ad ottenere una cremina.

Trasferirla in una ciotola ed unirvi il tuorlo, quindi montarla come una maionese facendo cadere l'olio a filo.

La si spalma a velo su crostini di pane per accompagnare la bouillabaisse.


Vota la ricetta

Giudizio degli utenti : 0.0/5 (0 votes totali)

Guarda i video di : Ricette con Aglio
Video ricetta Aglio

Le più cliccate della categoria : salse
Bagna Cauda Besciamella Besciamella (ricetta Base) Besciamella Ai Funghi Besciamella Alla Panna Besciamella Con Il Bimby Salsa Ai Funghi Salsa Con Peperoni Per Bolliti Sugo Agli Scampi E Capesante Sugo Di Carciofi


salse - Rouille (salsa All'aglio)





home ricette | disclaimer | credits | links | contatti