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Ricetta Salmone Alla Crema Di Latte

Salmone Alla Crema Di Latte
Ingrediente principale: Salmone

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Ingredienti per la ricetta


4 PezziFiletto Di Salmone
1Scalogno
Erba Cipollina
Panna Liquida
Burro
Olio D'oliva
Pepe
Sale

Come preparare la ricetta Salmone Alla Crema Di Latte

Saltare in padella i filetti di salmone con olio e burro e lo scalogno tritato, cuocere a fuoco lento girando il salmone di tanto in tanto, tenendolo coperto.

A cottura ultimata levare dalla pentola il fondo di cottura ed aggiungere la panna liquida, fare ridurre la panna finché non si presenti una crema abbastanza densa.

Servire il salmone cosparso di erba cipollina.


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