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secondi di pesce - Salmone Alle Zucchine


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Ricetta Salmone Alle Zucchine

Salmone Alle Zucchine
Ingrediente principale: Salmone

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Ingredienti per la ricetta


800 GSalmone Fresco
500 GZucchine
Olio Di Semi
2Uova
Farina
Sale

Come preparare la ricetta Salmone Alle Zucchine

Tagliare a pezzi non molto grandi il salmone, infarinarli, passarli nelle uova e rosolare nell'olio.

Tagliare le zucchine a fette sottilissime, friggerle in abbondante olio di semi in modo che siano croccanti e sistemarle sui pezzi di salmone, e poi servire.


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