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Ricetta Salsa All'avocado (guacamole)
Ingrediente principale: Avocado

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Ingredienti
8Avocado Grandi Maturi Pelati E Senza Semi
5Limoni (succo)
3Peperoncini Piccanti
2Pomodorini Maturi
100 GFormaggio Fresco Molle
1Cipolla Piccola Grattugiata
Crostini
2 SpicchiAglio
1 CucchiainoSale

Preparazione
Amalgamare con una forchetta la polpa degli avocado e il formaggio.

Aggiungere tutti gli altri ingredienti.

Mescolare bene con un cucchiaio di legno o con un frullino a immersione.

Per avere una salsa più piccante, aggiungete 1 peperoncino.

Servire con crostini come antipasto.


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