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Ricetta Salsa Allo Champagne
Ingrediente principale: Vino Champagne

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Ingredienti
60 GGamberetti Lessi Sgusciati
1/2 BicchiereVino Champagne
Salsa Besciamella
Pepe
Sale

Preparazione
Servendovi di un mixer, frullate i gamberetti e uniteli alla salsa besciamella già pronta.

Condite con il sale e il pepe e aggiungete lo champagne.

Mescolate bene il tutto, e otterrete un composto abbastanza denso.

Salsa ideale per pesci lessi e arrosti.


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