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Salsa Bianca
Salsa Bianca Piccante Per Bolliti E Arrosti Di Carne
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Ricetta Salsa Bianca Alle Acciughe
Ingrediente principale:
Acciughe
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Ingredienti
80 G
Burro D'acciuga
50 Cl
Salsa Besciamella
2
Acciughe Filettate
Preparazione
Pulite le acciughe, sminuzzatele, e passate la polpa al setaccio.
Amalgamate a 50 cl di salsa besciamella calda il burro d'acciuga, rimescolando con cura, e completate la salsa con le acciughe passate al setaccio.
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