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Ricetta Salsa Canadese
Ingrediente principale: Senape

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Ingredienti
5 CucchiainiSenape Forte
5 BicchieriKetchup
1 BicchiereAceto Al Dragoncello
Peperoncino In Polvere
2 1/2 CucchiaiFarina
Sale

Preparazione
Diluire la senape e il sale nell'aceto e aggiungervi la farina diluita in un po' d'acqua fredda; unire il ketchup e mescolare con cura.

Portare il composto sul fuoco medio e lasciare addensare senza smettere di mescolare.

Verificare il condimento ed aggiungere una punta di peperoncino.

Servire calda o fredda con carne o pesce ai ferri.


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