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Ricetta Salsa D'uva Spina
Ingrediente principale: Uva Spina

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Ingredienti
500 GUva Spina
125 GZucchero Di Canna
10 ClAcqua

Preparazione
In un pentolino di rame mettere insieme l'uva spina, lo zucchero e l'acqua.

Far cuocere facendo restringere, quindi passare la salsa ottenuta al setaccio.

Questa salsa può accompagnare cacciagione o anche pesce di gusto deciso.


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