Ricetta Salsa Per Polli Arrosto O Lessi E Pesce

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Ricetta Salsa Per Polli Arrosto O Lessi E Pesce
	Ingrediente principale: Tuorlo D'uovo Altre ricette salse

Ingredienti

	4	Limoni (succo)
	4	Tuorli D'uovo
		Brodo
		Burro
		Farina

Preparazione

Si fa venire rossa la farina nel burro, indi vi si aggiunge del brodo e succo di limone.

Quando è condensato si ritira dal fuoco aggiungendo un rosso d'uovo ben sbattuto (ogni uovo un limone).

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