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Ricetta Salsa Ranchera
Ingrediente principale: Peperoncini

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Ingredienti
3Peperoncini Privati Del Gambo
2Pomodori Grandi
1/2Cipolla Tritata Fine
1 SpicchioAglio
1 CucchiaioOlio D'oliva
Sale

Preparazione
Sbollentare i pomodori e i peperoncini; pelare i pomodori.

Pestare i pomodori e i peperoncini in un mortaio con la cipolla e l'aglio.

Aggiungere il sale.

Scaldare l'olio in una padella e soffriggervi il composto fino a quando รจ cotto.


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