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Ricetta Salsa Verde Alla Maionese
Ingrediente principale:
Maionese
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Ingredienti
50 Cl
Maionese
30 G
Foglie Di Crescione
30 G
Foglie Di Prezzemolo
30 G
Foglie Di Spinaci
20 G
Foglie Di Dragoncello
Preparazione
Lavate bene le erbe e fatele bollire in acqua bollente salata per 5 minuti.
Scolatele e strizzatele in un canovaccio per far uscire tutto il liquido.
Quando saranno raffreddate passatele al setaccio o meglio frullatele e mescolatele alla maionese.
Ideale per pesce e crostacei bolliti e per bolliti misti.
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