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Ricetta Salsa Villeroy
Ingrediente principale: Salsa Parigina

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Ingredienti
50 ClSalsa Parigina
2 CucchiaiTartufo Pestato
1 PuntaNoce Moscata Grattugiata

Preparazione
Riducete il tartufo a poltiglia e unitelo con una punta di noce moscata grattugiata alla salsa parigina; amalgamate bene.

Adatta per usi vari, particolarmente sopra le costolette d'agnello.


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