Ricetta Sardelle Al Profumo D'alloro

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Ricetta Sardelle Al Profumo D'alloro
	Ingrediente principale: Sardelle Altre ricette secondi di pesce

Ingredienti

	800 G	Sardelle
	15 Foglie	Alloro Fresco
		Aceto Di Mele
		Pepe Bianco
		Sale Marino Integrale
	150 G	Pangrattato
		Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione

Lavare e diliscare le sardelle privandole della testa e aprendole a metà.

Asciugarle e dopo averle richiuse sistemarle una vicino all'altra in una pirofila unta d'olio.

Aggiustare di sale e pepe e ricoprirle con foglie di alloro.

Preparare un composto di pangrattato e olio e coprirvi le sardelle.

Spruzzarvi l'aceto e infornare a 200 gradi per 30 minuti.

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