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Ricetta Scaloppe Al Latte
Ingrediente principale: Vitello

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Ingredienti
400 GFettine Di Noce Di Vitello
50 GBurro
50 ClLatte
Farina
Pepe
Sale

Preparazione
Battere le fettine di carne con il batticarne, infarinarle e farle rosolare nel burro.

Quando saranno dorate da entrambi i lati, salare, pepare e unire il latte.

Far cuocere lentamente fino a che la salsa si sarà addensata e servire.


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