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Ricetta Scaloppine Al Basilico
Ingrediente principale: Vitello

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Ingredienti
8Fettine Di Vitello
60 GBurro
1/2 BicchiereVino Bianco
1Limone
Basilico
Pepe
Sale

Preparazione
Far sciogliere il burro in una padella, adagiarvi la carne, bagnarla con il vino, farlo evaporare, salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti.

Cospargere le fettine con abbondante basilico tritato, irrorarle con il succo di limone e servire.


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