Ricetta Schiacciata Alla Maionese

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Ricetta Schiacciata Alla Maionese
	Ingrediente principale: Manzo Altre ricette secondi di carne

Ingredienti

	400 G	Filetto Di Manzo Tritato
	2	Acciughe
	2	Limoni
		Insalata Lattuga
		Maionese
		Sottaceti
		Aglio
		Olio D'oliva
		Pepe
		Sale

Preparazione

Strofinare una terrina con l'aglio, mettervi la carne con 2 cucchiai di olio e le acciughe pestate con il sale, il pepe e il succo dei 2 limoni.

Far macerare per un'ora.

Disporre la carne in un piatto, coprire con foglie di lattuga e maionese e decorare con funghetti e cetriolini.

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