Ricetta Sfilatino Stuzzicante

Le Buone Ricette antipasti Sfilatino Stuzzicante Sfilatino Francese

Home >> Ricetta

stampa ricetta

invia ad un amico

<< Sfilatino All'italiana

Sfiziosi Agli Gnocchi >>

Ricetta Sfilatino Stuzzicante
	Ingrediente principale: Sfilatino Francese Altre ricette antipasti

Ingredienti

	5 Cl	Aceto Di Mele
	1 Cucchiaio	Aneto
	1	Cetriolo Piccolo
	1	Sfilatino Francese
	1	Trota Affumicata
	8 Cl	Olio D'oliva
	2	Uova
	1 Spicchio	Aglio

Preparazione

Tagliate a metà per il lungo lo sfilatino.

Schiacciate l'aglio e mettetelo con l'olio e l'aceto in un vasetto con coperchio a vite.

Chiudete e agitate per emulsionare bene.

Distribuite il condimento sulla mollica di pane.

Spellate e diliscate la trota e dividetela in quattro filetti.

Appoggiatene metà sul pane.

Sgusciate e tritate le uova sode e distribuitele sui filetti di trota.

Sbucciate il pezzo di cetriolo e affettatelo finemente.

Coprite l'uovo tritato con le fette di cetriolo.

Cospargete con l'aneto tritato e terminate con l'altra metà dei filetti di trota.

Chiudete con l'altra metà del pane e premete.

Dividete in due la baguette e avvolgete separatamente le due parti in pellicola.

Appoggiatele su un tagliere e copritele con un altro.

Sovrapponete un peso per schiacciare il pane e mettete in frigo per un paio di ore.

Tagliate a fettine diagonali e servite come antipasto o come aperitivo prima di sedervi in tavola.

Vino consigliato: Dolcetto.

Vota la ricetta

Currently 1.00/5
1
2
3
4
5

Giudizio degli utenti : 1.0/5 (1 vote totali)

Guarda i video di : Ricette con Sfilatino Francese

Video ricetta Sfilatino Francese

Le più cliccate della categoria : antipasti

Acciughe Al Pomodoro Crepes Salate Farcite Cruditees In Pinzimonio Fonduta Piemontese Con Il Bimby Pancarré Campagnolo Pane Al Miele Peperoni Sott'aceto Pizza Di Patate Alla Pugliese Salmone Delizioso Torta Di Zucchine

home ricette | disclaimer | credits | links | contatti