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Ricetta Sogliole Agli Asparagi
Ingrediente principale: Sogliole

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Ingredienti
450 GPunte Di Asparagi Surgelate
4Sogliole
1/2Limone (succo)
1 CucchiaioPrezzemolo Tritato
Farina
Olio D'oliva
Pepe
Sale

Preparazione
Cuocete le punte di asparagi in acqua bollente salata per 5 minuti.

Infarinate le sogliole, fatele dorare in olio d'oliva in una teglia, salate, pepate, aggiungete le punte di asparagi, bagnate col succo di limone, fate cuocere per 5 minuti a teglia coperta, spolverate col prezzemolo tritato e servite.


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