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Sopa De Pollo A La Mexicana
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Ricetta Sopa De Remolacha
Ingrediente principale:
Barbabietole Rosse
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Ingredienti
150 G
Barbabietola Rossa Lessata Tagliata A Julienne
150 G
Sedano Rapa Tagliato A Julienne
1/2 Tazza
Brodo Di Manzo
1 Cucchiaio
Succo Di Limone (o Succo Di Lime)
1
Cipolla Tritata
1/2 Tazza
Acqua
1/2 Tazza
Latte
1 Cucchiaino
Sale
Preparazione
Mescolate la barbabietola con la cipolla, il brodo, l'acqua e il cavolo.
Lasciate cuocere per cinque minuti, aggiungete il sale e il succo di limone.
Servite la zuppa versando su ogni piatto un cucchiaio di latte.
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