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Ricetta Sorbetto Al Pomodoro
Ingrediente principale: Pomodoro

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Ingredienti
2Limoni Verdi
100 ClPassato Di Pomodoro Fresco
1 PizzicoPaprica
1 PizzicoPepe Di Caienna
Cerfoglio
Estragone
50 GZucchero
10 ClAcqua
1 PizzicoSale
1 CucchiaioAceto Di Vino

Preparazione
Mescolare tutto (tranne l'estragone e il cerfoglio che saranno aggiunti alla fine) e passarlo al mixer fino ad ottenere un composto omogeneo; togliere dal mixer, aggiungere le erbe finemente cisellate, mescolare e far sorbettare nella gelatiera.


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