In una terrina versare il succo di pomodoro, il succo di limone, qualche goccia di salsa worcester, poco sale e pepe lo zucchero e l'erba cipollina tritata.
Amalgamare bene e porre in un contenitore.
Mettere in freezer.
Quando comincia a diventare solido, levarlo dal freezer e rifrullarlo finché diventa morbido.
Rimettere in freezer.
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