Ricetta Spaghetti Al Rosmarino E Pinoli

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Ricetta Spaghetti Al Rosmarino E Pinoli
	Ingrediente principale: Pinoli Altre ricette primi piatti

Ingredienti

	60 G	Formaggio Pecorino
	400 G	Pasta Tipo Spaghetti
	30 G	Pinoli
	1	Peperoncino Rosso
	30 G	Burro
	1 Rametto	Rosmarino
		Aglio
		Olio D'oliva
		Sale
		Vino Bianco

Preparazione

Mentre cuoce la pasta, rosolare la cipolla con olio, burro ed il trito di rosmarino, aglio e pinoli.

Bagnare con il vino bianco ed aggiungere il peperoncino rosso.

Far cuocere a fuoco lentissimo per 10 minuti.

Scolare la pasta al dente, versarla in una zuppiera e condirla con il sugo al rosmarino e pecorino grattugiato.

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