ricette online
lebuonericette.comLe Buone Ricette primi piatti Spaghetti All'ortolana  Fagiolini
antipasti | primi piatti | secondi di carne | secondi di pesce | secondi di pollo | insalate e contorni | dolci e dessert | cocktails e bevande

Home >> Ricetta  

<< Spaghetti All'origano Spaghetti Alla Amatriciana >>


Ricetta Spaghetti All'ortolana
Ingrediente principale: Fagiolini

Altre ricette primi piatti

Ingredienti
80 GPorri
400 GFagiolini
400 GPomodori Pelati A Pezzi
320 GPasta Tipo Spaghetti
Basilico Tritato
2 CucchiaiOlio D'oliva
150 GCarote
150 GSedano
Sale

Preparazione
Tritare il sedano, le carote e i porri.

Mondare i fagiolini e lessarli in abbondante acqua salata.

Rosolare il trito con 2 cucchiai di olio poi unire i pomodori, salare e cuocere per 10 minuti.

Quando i fagiolini saranno quasi cotti versare gli spaghetti nella stessa pentola e portarli a cottura.

Scolarli insieme e versarli nel tegame con il sugo.

Farli saltare a fuoco vivo per 3-4 minuti unendo il basilico tritato.

Servire subito.




primi piatti - Spaghetti All'ortolana





home ricette | disclaimer | credits | links | contatti