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Spaghetti Mantecati
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Ricetta Spaghetti Maremmani
Ingrediente principale:
Capperi
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primi piatti
Ingredienti
400 G
Pasta Tipo Spaghetti
200 G
Passato Di Pomodoro
150 G
Olive Nere
100 G
Capperi Sotto Sale
Preparazione
Snocciolare le olive e tagliarle a pezzetti assieme ai capperi lavati.
Mettere in un tegame la salsa di pomodoro, unire il trito di olive e capperi e far restringere bene il sugo.
Lessare gli spaghetti al dente, scolarli e versarli nel tegame della salsa.
Far insaporire bene e servire.
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