Tagliare i pomodori a pezzetti e metterli in una padella antiaderente già calda, incoperchiare.
Lasciare fare un po' di acqua ai pomodori, salare, aggiungere peperoncino e alcune foglie di basilico.
Lasciare cuocere ancor un po' il sugo senza farlo ritirare troppo.
Tagliare a pezzetti la mozzarella.
Cuocere al dente gli spaghetti e versarli nella padella con i pomodori, farli saltare leggermente e a fuoco spento aggiungere la mozzarella, mescolare e servire caldi.
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