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Ricetta Spaghetti Tricolori
Ingrediente principale: Zucchine

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Ingredienti
80 GPiselli Sgranati
380 GPasta Tipo Spaghetti
200 GZucchine
150 GMozzarella
350 GPomodori
3 CucchiaiOlio D'oliva
Basilico
Pepe
Sale

Preparazione
Lessate gli spaghetti in abbondante acqua salata.

Scottate i pomodori, pelateli e tagliateli a filetti.

Tagliate a pezzetti le zucchine e la mozzarella.

Quando mancherĂ  un minuto alla fine della cottura della pasta, unite i piselli e le zucchine.

Scolate e versate tutto in un'insalatiera.

Unite i pomodori e la mozzarella e mescolate.

Condite la pasta con olio, sale e pepe, guarnitela con basilico e servitela tiepida o fredda.



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