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Ricetta Spezzatino All'ebraica
Ingrediente principale: Soia

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Ingredienti
400 GZucca Gialla
200 GSpezzatino Di Soia
1/2 BicchiereVino Marsala
1Carota
1Cipolla
Burro
Olio D'oliva
Sale

Preparazione
Affettare la cipolla, la carota e la zucca, unire l'olio e il burro.

Friggere tutto indi aggiungere lo spezzatino e lasciare rosolare.

Salare ed irrorare con il marsala.

Lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti.


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